Wald- und Blütenhonig cremig

Wald- und Blütenhonig cremig

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Beschreibung

Unser Schwarzwälder Wald & Blütenhonig besticht durch sein kräftig aber doch mildes Aroma.
Dies macht Ihn zu einem besonderen Schmankerl.

Der natürliche Mix von Honigtau und Nektarpflanzen gibt ihm eine hellbraune Farbe und einen milden leicht würzigen Geschmack.

Durch seine natürliche Zusammensetzung würde der Blütenhoniganteil bald, erste Zuckerkristalle bilden, der Honig kristallisiert und wird fest. Um diesem festen Zustand entgegen zu wirken wurde er schonend gerührt. Durch das Rühren wird der Honig cremig und bleibt streichfähig.

Er stammt direkt aus den umliegenden Wäldern und Wiesen hier in unserer Region in mitten des Schwarzwaldes.